כולנו בעלי חיים

לכל הסינדרלות באשר הן, הרי הודעה: עונת הדלעות כבר כאן. אחרי הדלוריות שמפנקות בעת האחרונה, אנחנו זוכים כעת ליבול מהדלעת הגדולה ממנה נפרסים נתחים כתומים, פילה של בטא קרוטן, אבץ, ברזל ושפע מינרליים וויטמינים נוספים. יחד איתם התחדשנו גם בדלעת יפנית עגולה ודלעת ערמונים משוננת, נשף של ממש! בסיור בשדה, כל פעם מחדש, משמח לפגוש בעלי חיים. משלל מעופפים ובעלי כנף, דרך מגוון חרקים, זוחלים ומכרסמים. לתפישתנו הם 'בעלי הבית', אנחנו האורחים. באנו לעובדה ולשומרה. בעלי חיים בשדה מעידים על חיות גבוהה של הקרקע, על תהליכי פירוק ובנייה שהכרחיים לגידול ירקות. לצערנו, ריסוסים ושלל התערבויות האדם מצמצמות באופן חד את נוכחותם, ואז, בחקלאות כימית, נוצרות בעיות האבקה ובעיות של התפרצות אוכלוסיות 'מזיקים' למשל. בגידול אורגני, כשלא מרססים וכשיש מגוון צומח בשדה, מגיע גם מגוון חי עשיר שיוצר איזון טבעי ללא התערבות. גידול זו שואף להיות בר קיימא ולא מתבוננן רק על היבול המהיר אלא מעבר אליו ועל דור החקלאים שיהיה פה בעתיד.